Egy 243 kilogrammos kékúszójú tonhal 3,2 millió dollárért kelt el a tokiói árverésen
Egy 243 kilogrammos kékúszójú tonhalat Japán északkeleti partjainál fogtak ki, és egy népszerű szusi étteremláncot üzemeltető vállalat vásárolta meg.
Egy tengeri hal rekord 510,3 millió jenért (3,2 millió dollár) kelt el hétfőn, az év első aukcióján a tokiói Toyosu halpiacon.
A 243 kilogrammos kékúszójú tonhalat Japán északkeleti részén, Aomori prefektúra Oma partjainál fogták ki, és a tokiói székhelyű Kiyomura Corp. vásárolta meg, amely a népszerű Sushizanmai szusi étteremláncot üzemelteti.
„Az év első tonhala szerencsét hoz. Reméljük, hogy minél többen esznek belőle, és energiával telve érzik majd magukat” – mondta a Kiyomura elnöke, Kiyoshi Kimura, a Kyodo hírügynökség szerint.
A tonhalat a Sushizanmai tsukiji zászlóshajójában szeletelik fel, majd az ország egész területén működő éttermekbe szállítják. A rekordár ellenére a vállalat bejelentette, hogy a tonhalat a vendégeknek a szokásos piaci áron kínálják.
A tokiói városvezetés szerint az idei győztes ajánlat a legmagasabb volt azóta, hogy 1999-ben megkezdték az ilyen árverések adatainak nyilvántartását.
Különböző tonhalak vettek részt az árverésen, amely a vevők és eladók közötti élénk interakcióval hívta fel magára a figyelmet. Számos külföldi turista is érkezett, hogy figyelje az árverést, és tanúja legyen az éves eseménynek.
A vásárlók hagyományosan nagy összegeket költenek az év első árverésén, mert úgy tartják, hogy ez szerencsét hoz, és marketing szempontból is jó lehetőséget jelent az éttermek számára.