A Gülhane Egészségtudományi Egyetem Táplálkozástudományi és Dietetikai Tanszékének professzora, Dr. Nevra Koç tudományos értékelései kíséretében széles megvitatjuk, hogyan csökkenti a mediterrán étrend a depressziót és a szorongást; milyen kulcsszerepet játszanak az omega–3 zsírsavak az agyműködésben; miként rontják a finomított cukrok a hangulatunkat; valamint hogyan támogatják az erjesztett élelmiszerek a mentális egészséget.